Pokud nechcete propásnout informaci o dalším výdeji, přihlašte se zde, napište nám nebo sledujte fcb Výdejna chutí.
Letošní první mimořádný výdej je tu. A je pořádně našlapaný!
Máme pro vás dobroty čerstvé i trvanlivé, z řeckého družstva Koinobio i z kanárské La Palmy od Bety Kapitánové. Všechno v biokvalitě, pěstované šetrně a udržitelně lidmi,které známe. Manga, granátová jablíčka, banány! Sbíhají se vám sliny? Tak se pojďte podívat, co vám přivezeme.
Čerstvé ovoce
Tropická mix bedýnka
bedýnka 6 kg - 1490 Kč
Fantastický mix těch nejlepších dobrot, které se urodily ve Středomoří a na pobřeží Atlantiku. Ochutnejte dračí ovoce a mango z La Palmy, doplněné řeckými hvězdami - avokádem a granátovými jablíčky. A co by to bylo za ovocnou bedýnku bez luxusních citronů od Antonise. Užijte si pestrý mix chutí a vůní poskládaný tak, aby všeho bylo tak akorát.
Složení: manga, avokáda, dračí ovoce, granátová jablka, citróny; poměr jednotlivých druhů bude záviset na váze konkrétních kusů, ale budeme se snažit o 2 kg avokáda a u ostatních dobrot po 1 kg, tak aby celý obsah byl min. 6 kg chuti.
Mango (odrůda Tommy Atkins)
bedýnka 4 kg - 1390 Kč
Objevte úžasnou chuť manga z La Palmy. Mango je vypěstováno na ekologické farmě Nogales, kterou najdete na východě ostrova La Palma. Díky ideálním klimatickým podmínkám získává jedinečnou sladkost a plnou chuť. Tohle mango se vám bude rozplývat na jazyku.
Granátová jablka (odrůda Ermioni a Ako)
Pokud sníte jen jediné jadérko granátového jablíčka, neodsoudí vás to k pobytu v podsvětí jako Persefonu. Ale podlehnete jejich opojné chuti. Sladká a jemná chuť je velmi osvěžující. Vzdáleně může připomínat brusinky. Šťáva obsahuje velké množství antioxidantů a vitaminu C, zároveň také snižuje riziko chronických onemocnění a zánětů. Letos pro vás máme dvě odrůdy - Ako a Ermioni.
Odrůdu Ermioni, znáte z minulých let, to jsou naše jemná, sladká jablíčka, plná měkkčích semínek, se světlou, načervenalou slupkou. bedýnka 5 kg = 950 Kč
Odrůda Ako je ranější jablíčko, které se díky vysokému obsahu šťávy používá k výrobě granátového džusu. Temně zbarvená slupka i dužina dělají čest jménu - semínka vypadají opravdu jako granáty.
bedýnka 5 kg = 890 Kč
Pěstitel: družstvo Koinobio, Řecko
Avokáda (Bacon a Zutano) z ostrova Kréta
bedýnka 4 kg = 1160 Kč
Rané odrůdy avokád s tenkou, zelenou slupkou. Ideální do salátů, protože drží tvar a jsou méně tučná než známější Hass a Fuerte.
Pěstitel: družstvo Koinobio, Řecko
Hroznové víno (odrůda Strawberry)
balení 1 kg = 185 Kč
Víno, co voní jako jahody. Fakt. Extrémně sladké hrozny, na kterých si vypěstujete závislost. Varieta Strawberry se liší od ostatních evropských odrůd, má méně typických vinných vlastností a více ovocnosti.
Pěstitel: družstvo Koinobio, Řecko
Citrony (odrůda Interdonato)
bedýnka 6 kg - 750 Kč
Rozdíl v kvalitě a čerstvosti poznáte na první dotek. A první přivonění. Pokud máte rádi jemnou kyselost, tenkou kůru a svěží aroma, jsou tohle citróny pro vás.
Pěstitel: družstvo Koinobio, Řecko
Dračí ovoce bílé nebo červené
bílá varianta - balení 2kg - 910 Kč
červená varianta - balení 2 kg - 890 Kč
Chuť dračího ovoce je jemná, lehce sladká a osvěžující. Ovoce je nízkokalorické a bohaté na antioxidanty, vitamín C, vlákninu a minerály jako je hořčík. Semínka obsahují zdravé tuky a jsou výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin. Nejlépe si ho vychutnáte vychlazené.
Pěstitel: Ostrov chutí, La Palma
Papája (odrůda Sweet Mary)
1ks (cca 1 kg) - 351 Kč
Dužina papáje je oblíbená pro svou sladkou chuť a jemnou konzistenci. Může se konzumovat čerstvá, přidávat se do ovocných salátů, smoothies, či používat jako přísada do dezertů.
Konzumuje se ve všech stádiích zralosti. Zelená má využití podobné cuketě. Zralá obsahuje více cukru a používá se proto jako ovoce.
Můžete jí sníst celou i se semínky, mají lehkou, pikantní chuť. Mohou se přidávat do salátů, müsli, nebo se používají jako náhražka pepře. Jen se jim vyhněte v těhotenství.
Pěstitel: Ostrov chutí, La Palma
Banány
balení 2 kg - 229 Kč Kanárské banány se vyznačují menší velikostí, intenzivnější sladkostí a bohatší chutí. Není to pouze výsledkem specifické odrůdy a podmínek prostředí na Kanárských ostrovech, ale především délkou doby, kterou banány stráví na stromech před sklizní, což se výrazně liší od praxe s “klasickými” banány, které jsou dováženy do Evropy.
Pěstitel: Ostrov chutí, La Palma
Další dobroty
Olivový olej Patrinia
kanystr 5 l = 1950 Kč
Tato odrůda olivovníku se vyskytuje jen ve dvou oblastech Řecka, v Korintu a Argolisu. Má příjemnou vůní a unikátní chuťové aroma. Jedná se o vysoce kvalitní extra panenský olivového oleje, má zlatavě zelenou barvu s jemnou ovocnou vůní čerstvých oliv.
Hroznový sirup (z bílých rozinek sultana)
0,25 l = 300 Kč
Hroznový sirup je zredukovaná hroznová šťáva. Tradiční způsob výroby je pomalé vaření hroznů, dokud se šťáva nezredukuje na sirup. Moderní způsob přípravy je pomocí kondenzátoru, kdy se z hroznů dostává voda, nepřidává se žádný cukr, žádné konzervanty, ani jiné přísady. Běžně se používá jako dochucovadlo na sladká jídla, jako jsou palačinky, vafle nebo do limonád. Vyrábí pan Georgios Bisiotis.
Bílé rozinky (odrůda sultana)
1 kg = 420 Kč
Jsou šťavnaté, jsou čerstvé. Je to zdravá svačinka, na které si vybudujete závislost. Cena se může zdát vyšší, ale souvisí s kvalitou zpracování a chutí. Stačí si jednu vložit do úst a už nebudete chtít jiné. Dodavatelé jsou pan Vaggelis Skapentzis a pan Georgios Bisiotis.
Černé rozinky (odrůda sultana)
1 kg = 420 Kč
Jsou malé, šťavnaté, jsou čerstvé. Sušené na slunci. Dají se zobat jedna za druhou jako antiperle. Snadno podlehnete skvělé chuti.
Řecký tymiánový med
balení 1 kg - 490 Kč
Ta vůně! Díky horkému a suchému klimatu jsou řecké byliny koncentrovanou pokladnicí éterických olejů a jiných vonných složek. Proto i bylinkové medy z těchto oblastí neuvěřitelně voní. Jemná zlatavá barva, intenzivní aroma, antibiotické a antivirotické účinky
Výrobce: včely z Kréty, zpracovatel Koinobio
Český med od Václava
balení 1 kg - 220 Kč Raději byste med z českých lesů? Tmavý, hustý, šetrně zpracovaný. Co o své lásce říká sám včelař Václav? “Včelaříme v malé obci s 30 obyvateli na Toužimsku v nadmořské výšce přes 700 metrů. V naší obci ani v okolí není žádný průmysl. Kolem dokola jsou pouze lesy,kopce,pastviny a louky. Pramení u nás řeka Střela. V obci je biofarma, která se zaměřuje na drobný chov skotu, ovcí, koz a muflonů pro zábavu a potěšení oka spíš než pro podnikání. To k prostředí,kde 🐝 včelaříme. Naše včely žijí ve dřevěných, klasických ručně dělaných úlech. Včelaříme na dřevěných rámcích z lipového dřeva a plásty z vosku. Žádný plast. Ručně odvíčkováváme a med z rámků vytáčíme v nerezovém medometu do nerezové nádoby a z ní opět vše ručně stačíme do sklenic s uzavíratelným víčkem.”
Výrobce: včely z Toužimska, zpracovatel Václav Černohorský
Doprava
Ke každé objednávce je účtována doprava podle počtu bedýnek z Řecka až na výdejní místo.
Objednávky jsou otevřeny od 1. do 9. října a na svoje dobroty se můžete těšit v pondělí 21. nebo v úterý 22. října (podle výdejního místa)